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- TASHIRO COFFEE STATIONニュース
焙煎したての新鮮なスペシャルティコーヒーを楽しみ、くつろいで頂きたい、という
想いからお客様に究極のコーヒースキルとおもてなしであなたに合ったコーヒー
スタイルを見つけられるお店をオープンしました。
STATIONでは生産国の農園の樹に成るコーヒーチェリーからお客様の手に持つ1杯のカップまでを
繋ぎます。継続的に生産国に出向き、農園の土壌や樹を見て生産者と話し合い、栽培を続けて取り
寄せたコーヒー豆をダイレクトトレードし、鮮度と品質を追求して焙煎を行います。
5種の厳選したコーヒー豆を100g~販売しております。
ホットコーヒーでは3種の器具と5種の豆の両方を選択して頂き1杯ずつ抽出いたします。
抽出の際はデモンストレーションもご覧いただき、家庭でも簡単にその味を再現していただけます。¥400+税
エスプレッソ ダブル ¥400+税
カプチーノ ¥400+税
Maduro(ソフトクリーム) ¥400+税
スイーツバリスタ(珈琲菓子職人)が素材にこだわったスイーツ、ティラミス。
原料に「国際品評会入賞豆のエスプレッソ」「マスカルポーネチーズ」「自家焙煎有機栽培アーモンド」を
使用しています。単品¥450+税(ドリンクとセットで¥50引き)
席数を14席とゆったりした空間を設け、店内のモニターではコーヒー農園の様子もご紹介。
エスプレッソ、カプチーノを抽出の間もバリスタと会話を楽しんでいただき、ラテアートを描く
様子もご覧いただけるようにマシンテーブルを低くレイアウトしました。
■店舗概要
田代珈琲株式会社 TASHIRO COFFEE STATION
大阪市城東区東中浜9-3-36
営業時間 9:00~18:00
定休日:月曜日(日曜日は営業します。)
電話番号:080-3824-0580